君樂寶魏立華：企業(yè)經(jīng)營就像馬拉松，要敢想、敢干、堅持

在世界馬拉松歷史上，基普喬格的名號如雷貫耳：兩次獲得男子馬拉松奧運金牌，兩次打破男子馬拉松世界紀(jì)錄，并創(chuàng)造兩小時內(nèi)完成馬拉松全程的人類奇跡，被稱為“馬拉松之王”。

近期，一位特別的跑者與基普喬格圍繞“馬拉松精神”展開了一場對話，他就是君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁、國際馬拉松六星跑者魏立華。作為企業(yè)家中的資深馬拉松跑者，魏立華在3年時間里完成了全球馬拉松六大滿貫賽事，還鼓勵公司管理層和全體員工參與馬拉松運動。迄今為止，君樂寶先后參與全程、半程馬拉松的員工達1萬人次以上，部分員工達到大眾精英跑者水平。

其實，很多企業(yè)家都熱衷于馬拉松運動，并表示這一運動的內(nèi)核與企業(yè)經(jīng)營有不少相似之處。

那么，在企業(yè)家眼里，馬拉松精神是什么？

在君樂寶，它被魏立華總結(jié)為三個詞：“敢想、敢干、堅持”。

對話基普喬格時，魏立華說：“做企業(yè)、創(chuàng)品牌不容易，堅持去創(chuàng)新、做更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更不容易，也是一場馬拉松，你需要敢想、敢干，更需要堅持、耐心和專注。君樂寶正是憑借這么多年堅持不懈的努力，才贏得了市場和消費者的認(rèn)可?！?/span>

成立28年來，君樂寶以敢想、敢干、堅持的精神在乳業(yè)這條“馬拉松賽道”上不斷挑戰(zhàn)，不僅做到了嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量行業(yè)領(lǐng)先、低溫酸奶市場占有率全國第二、悅鮮活鮮奶成為高端瓶裝鮮奶第一品牌，還以8.6%的增長率成為中國消費者首選品牌榜單乳業(yè)增速冠軍……成績的背后，是君樂寶秉持馬拉松精神，用毅力和耐力“跑”出來的里程碑。

斯坦福大學(xué)教授勞倫斯·弗里德曼有一個著名的觀點，檢驗一流心智的方法，就是使其同時擁有兩種對立的想法，并仍能保持強大的行動能力。越是艱難的時刻，越需要信心和信念的支撐。只有相信未來，相信長期一定會好，才能夠保持對立思想和行動力的結(jié)合，既堅守、執(zhí)著于宏大、崇高的目標(biāo)，同時能夠根據(jù)具體的環(huán)境和場景、對象，靈活地調(diào)整手段、措施和方法，走出當(dāng)前的困境。

放到企業(yè)中去看，這種一流心智便是貫穿組織內(nèi)部的企業(yè)家精神。在企業(yè)的長期經(jīng)營中，不可避免地會經(jīng)歷一些艱難時刻。此時，企業(yè)家精神顯得尤為重要，它是企業(yè)凝聚人心、應(yīng)對復(fù)雜環(huán)境的核心動力。

對君樂寶來說，魏立華所說的“敢想”正是企業(yè)家精神的重要組成部分，它不僅意味著勇氣，更是代表著一種堅定的信心。

2012年，受到?jīng)_擊的國產(chǎn)奶粉市場仍處于低迷期，消費者對國產(chǎn)奶粉的信任度依然不高，進口奶粉占據(jù)了市場的絕對份額。以酸奶起家的君樂寶卻在此時有了一個在外界看來頗為大膽的決策：入局嬰幼兒奶粉領(lǐng)域。

彼時，專注酸奶賽道的君樂寶已經(jīng)取得了不錯的成績。從零開始做奶粉，意味著一場巨大的冒險。畢竟，要把在酸奶行業(yè)十幾年積累起來的心血與全新的奶粉市場緊緊捆綁在一起，并且收獲國人信賴，并不容易。

這種孤注一擲的選擇讓君樂寶沒有任何退路。

不過，魏立華對此十分堅定，就像剛開始接觸馬拉松運動時，盡管身體、心理都面臨著極大的考驗，但他堅信只要找準(zhǔn)節(jié)奏，實現(xiàn)目標(biāo)就指日可待，“盈利不是第一位的，君樂寶的初心和使命是‘讓祖國的下一代喝上好奶粉’?！?/span>

這種破釜沉舟、放手一搏的堅定，也讓君樂寶全體樹立起“做到最好”的決心，向生產(chǎn)世界頂級品質(zhì)的嬰幼兒奶粉發(fā)起了沖擊。

對魏立華和君樂寶來說，這都是一程前途莫測的全新“馬拉松”。

經(jīng)過多年創(chuàng)業(yè)，魏立華深知，用高品質(zhì)產(chǎn)品重建市場信心永遠(yuǎn)是關(guān)鍵。為此，君樂寶從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈源頭著手，圍繞全流程設(shè)立高起點，不管是奶源、原輔料還是工藝設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、人才團隊，都不惜一切代價采用行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈百分百自有、自控，以保證其品質(zhì)安全可靠。

通過不斷夯實的全產(chǎn)業(yè)鏈根基和嚴(yán)格的質(zhì)量把控，君樂寶在全球同行業(yè)首家通過“食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)BRCGS AA+認(rèn)證”，并成功進入香港和澳門銷售。

同時，君樂寶不斷踐行“透明奶粉計劃”，讓社會各界近距離參觀奶牛養(yǎng)殖、奶粉生產(chǎn)加工的全過程，目前已有四百余萬人次走進君樂寶、走近國產(chǎn)奶粉，感受并了解國產(chǎn)奶粉的真實實力。

一步一個腳印，魏立華實現(xiàn)了自己的目標(biāo)。如今，以君樂寶為代表的國產(chǎn)奶粉品牌市場份額從2016年30%左右增長到70%左右，重新占據(jù)市場主導(dǎo)地位。

“把事情做好了，企業(yè)自然就會盈利。遇到困難就想辦法解決，不能三心二意。誠然，人都有惰性，但也有置于死地而后生的決絕和潛力?！?/span>此前在接受《哈佛商業(yè)評論》中文版專訪時，魏立華表示。

企業(yè)戰(zhàn)略思想家加里·哈默與C·K·普拉哈拉德舉過一個形象的例子：將一個多元化的企業(yè)比作一棵大樹，主干和主要枝干是企業(yè)的核心產(chǎn)品，更小的枝節(jié)是企業(yè)的不同業(yè)務(wù)群，葉子和果實就是企業(yè)的終端產(chǎn)品，滋養(yǎng)和支撐一切的大樹根系是企業(yè)的核心能力。一個謀求長期成長的公司，必須在樹根、樹干、枝葉三個層次上同時與對手展開競爭，而那些沒有“根”的企業(yè)，表面上看起來枝繁葉茂，但樹干一斷，立即枯萎。

對于君樂寶來說，這棵大樹的“根”就是不斷突破的科技創(chuàng)新能力，而把君樂寶打造成一家“科技型乳企”，正是魏立華“敢干”精神的體現(xiàn)。

在魏立華的帶領(lǐng)下，君樂寶持續(xù)發(fā)力科研創(chuàng)新，打造“科學(xué)營養(yǎng)研究院”，用“敢干”的精神突破行業(yè)發(fā)展中的一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)和“卡脖子”技術(shù)，比如加強在奶牛育種領(lǐng)域的科技攻關(guān)——奶牛良種是奶業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也直接決定著行業(yè)的核心競爭力，因此在當(dāng)下奶業(yè)的發(fā)展中，奶牛品種遺傳改良和種質(zhì)資源是關(guān)鍵。

2021年，君樂寶成立育種公司品元生物，采用國內(nèi)國外同步自主育種模式，提升奶牛改良速度，培育出更健康、性能更好的奶牛。目前，君樂寶有17頭種公牛進入全球前200名。

這樣的例子還有很多。比如，在牧草領(lǐng)域，君樂寶與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)研究所合作，在品種改良等方面取得重要突破，牧草品質(zhì)已接近國際水平；在菌種領(lǐng)域，君樂寶研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115、植物乳桿菌N3117及自主酸奶發(fā)酵劑；在產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和科學(xué)技術(shù)變革領(lǐng)域，君樂寶創(chuàng)新的INF0.09秒超瞬時殺菌技術(shù)，可最大限度保留鮮牛乳的活性營養(yǎng)物質(zhì)等等。

總之，在自主創(chuàng)新上持續(xù)取得突破的君樂寶，也不斷給中國乳制品行業(yè)帶來一些革命性的變化，打破了國外對中國乳業(yè)的技術(shù)壟斷，用中國標(biāo)準(zhǔn)對乳制品質(zhì)量進行了重新定義。

除了“敢想”、“敢干”，所有馬拉松選手都要具備一種品質(zhì)——“堅持”，對企業(yè)來說，這一點同樣必不可少。正如魏立華所說：“做企業(yè)、做品牌，就是一場馬拉松，需要的是耐力而不是爆發(fā)力”。

于君樂寶而言，實現(xiàn)世界一流乳品企業(yè)的目標(biāo)，需要的是在馬拉松般的企業(yè)經(jīng)營過程中，堅持圍繞用戶需求提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，持續(xù)塑造企業(yè)自身的競爭力，這是一種長期主義的態(tài)度。

想要實現(xiàn)這一點，需要一個完整、科學(xué)的體系作為支撐，這無疑對乳企的全產(chǎn)業(yè)鏈布局提出了很高的要求。而且，很少有乳企會把重心放在種草和養(yǎng)牛上，因為短期效益并不明顯，需要長期大量的投入。不過，在魏立華看來，“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、做好產(chǎn)品”本身就是一個完整的鏈條，少了任何一環(huán)都不行。于是十年來，君樂寶僅在前端牧草種植和奶牛養(yǎng)殖上就投入了超80億元，只為從源頭處為乳制品的質(zhì)量把好關(guān)，同時也通過把關(guān)鍵環(huán)節(jié)握在自己手里來確保產(chǎn)品安全。

除了全產(chǎn)業(yè)鏈一體化布局，君樂寶還以更遠(yuǎn)的目光打造了“六個世界級”模式，即世界級的奶牛育種、世界級的研發(fā)平臺、世界級的先進牧場、世界級的領(lǐng)先工廠、世界級的供應(yīng)商和世界級的食品安全管理體系。這六個維度相互賦能，助力君樂寶實現(xiàn)技術(shù)突破、企業(yè)升級的正向循環(huán)。

“企業(yè)經(jīng)營就像跑馬拉松，需要不斷挑戰(zhàn)、不斷啟程”。2023年，伴隨“科學(xué)戰(zhàn)略”發(fā)布，君樂寶邁入科學(xué)營養(yǎng)新階段：圍繞用戶需求，以科學(xué)營養(yǎng)為全年齡段人群提供精準(zhǔn)的健康升級解決方案。

在君樂寶科學(xué)戰(zhàn)略發(fā)布會上，魏立華親自宣布，君樂寶已經(jīng)成立科學(xué)戰(zhàn)略智庫，聘請頂級科學(xué)家擔(dān)任智庫主席，投資五億元打造君樂寶科學(xué)營養(yǎng)研究院，從奶牛遺傳育種、牧草種植、乳品工藝創(chuàng)新到新品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進行研究，并與國內(nèi)外頂級院校和科研機構(gòu)合作，將科學(xué)技術(shù)與奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，打造全球化、世界級的科技研發(fā)平臺。

科學(xué)戰(zhàn)略是魏立華給君樂寶的全新方向，也是君樂寶從中國乳企品牌“第一梯隊”向“世界級科技乳企”邁進的必然選擇。正如魏立華所說，立足堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、立足全產(chǎn)業(yè)鏈一體化和“六個世界級”兩大模式，君樂寶的未來必然是“向科學(xué)要發(fā)展、向技術(shù)要發(fā)展”。

而這，也意味著君樂寶的乳業(yè)“馬拉松”又開啟了新的征程。

在基普喬格的眾多名言里，有這樣一句：“馬拉松的訓(xùn)練也是關(guān)于整個生活和人生的，每一天、每一秒都要訓(xùn)練”，在魏立華看來，這句話不僅是一種體育精神，也是一種做企業(yè)、對待人生的精神。而民族乳業(yè)的成長同樣是一場“馬拉松”，君樂寶也將繼續(xù)以“敢想、敢干、堅持”的馬拉松精神持續(xù)奔跑，推動中國奶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

“馬拉松能讓人在突破自我極限的時候，直接感受到痛苦、自我懷疑甚至絕望，但是只要挑戰(zhàn)成功，那種成就感就會成為同樣強大的激勵，讓我們走得更遠(yuǎn)?！?/span>